წვრილმანი ლუდის ტორტი: მასტერკლასი

2024 ავტორი: Sierra Becker | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-02-26 05:46

საყვარელი ადამიანისთვის საჩუქრის გაკეთებისას, მინდა მას ვაჩვენო მთელი ჩემი მზრუნველობა, მთელი სითბო ჩადებული და ასევე, საჩუქარი იყოს დასამახსოვრებელი, უჩვეულო და განსხვავებული ყველა დღესასწაულისთვის. როგორც წესი, ქალებმა იციან როგორ აჩუქონ და გააოცონ სხვა ქალი, მაგრამ მამაკაცებისთვის საჩუქრების შემთხვევაში ხშირად ჩნდება კითხვები. შორტების, წინდების და საპარსი აქსესუარების სტანდარტული კომპლექტები არ ითვლება არაორიგინალ საჩუქრად და ზოგიერთ მამაკაცს ეს მიდგომა განაწყენებულია კიდეც. გთავაზობთ ლუდის ქილებისგან ტორტის გაკეთებას საკუთარი ხელით - ასეთი შედევრის შექმნა ყველას შეუძლია, მაგრამ როგორი გაოცებული დარჩება შემთხვევის გმირი!

ნიჭიერი ალკოჰოლის სარგებელი

არის რამდენიმე ობიექტური მიზეზი, რის გამოც შეგვიძლია თამამად ვთქვათ, რომ ლუდის ქილის ნამცხვარი შესანიშნავი დამატება იქნება ნებისმიერი მამაკაცის დღესასწაულისთვის. იქნება ეს 23 თებერვალი, ახალი წელი, ქმრის, ძმის, მამის, უფროსის ან კაცობრიობის ძლიერი ნახევრის სხვა წარმომადგენლის დაბადების დღე, არც ერთი დღესასწაული არ არის სრული ალკოჰოლური სასმელების გარეშე. თვით მიმღებმაც რომ არ დალიოს, ექნებამეგობრები და ნაცნობები, რომლებსაც სიამოვნებით მოეპყრა როგორც სტუმართმოყვარე მასპინძელს. ალკოჰოლური სასმელები არის მალფუჭებადი პროდუქტი, დაუშვებელია მათი მოხმარება დაუყოვნებლივ შემოწირულობის დღეს. მაგალითად, გარკვეული პერიოდის განმავლობაში ლუდის ქილებისაგან დამზადებული ტორტი, რომელიც აწყობილია საკუთარი ხელით და სულით, დაამშვენებს სახლს, შემდეგ კი მშვენიერი დამატება გახდება მნიშვნელოვანი სპორტული შეჯიბრის ყურების ან ბუნებაში მოგზაურობისთვის.

ტორტის ინგრედიენტები

თუ გსურთ მოამზადოთ საკუთარი ლუდის ქილა ნამცხვარი, ჯერ უნდა გადაწყვიტოთ რამდენი ფენისგან შედგება: ერთისთვის დაგჭირდებათ დაახლოებით 8 ქილა, ორსართულიანი 12-15 ქილა და დიდი სამ ფენა დაგჭირდებათ მთელი ყუთი. ჩვენ განვიხილავთ ყველაზე მოცულობით ვარიანტს. ტორტის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:

• 24 ქილა ლუდი (ქეისი);
• სქელი მუყაო;
• მაკრატელი;
• შეფუთვის ქაღალდი;
• ფირი;
• რეზინები;
• წებო;
• წებოვანი იარაღი;
• გამჭვირვალე ლენტი;
• უჯრა ან მრგვალი კერძი;
• სურვილისამებრ - შიგთავსი ტორტისთვის (თხილი, კრუტონები, ჩიფსები, კალმარი, პატარა თევზი ჩანთებში).

თუ ყველა ინგრედიენტი მზად არის, შეგიძლიათ გააგრძელოთ შედევრის შექმნა.

ეტაპობრივი წარმოების პროცესი

ძირი არის მრგვალი უჯრა, რომელზედაც მოთავსებულია ქვედა იარუსის ქილა (14 ც.). მათ შორის ინტერვალებში მოთავსებულია კრეკერების ტომრები, წებოვანი ლენტით ან ლენტით ახვევენ ბოთლებს წრეში. ასეთი დიამეტრის წრე ამოჭრილია მუყაოსგან, რომ ადვილად დამონტაჟდეს ქილებზე და არაკიდეებზე გამოკვეთილი. ჩასვით შესაფუთი ქაღალდი, რათა შეესაბამებოდეს შეძენილ ლუდის კონტეინერებს. პირველ რიგში მოთავსებულია მუყაოს პლატა, მასზე წრეში კიდევ 7 ქილა, ცენტრში მოთავსებულია თხილის პარკები, ლენტით შეკრული. ანალოგიურად, მეორე წრეს აჭრიან მუყაოსგან, აკრავენ ფერადი ქაღალდით და ათავსებენ მეორე იარუსზე. დარჩენილი სამი ქილა ქმნის ზედა ფენას, რომლის გარდა, შეგიძლიათ გადაატრიალოთ ხმელი კალმარის და პატარა თევზის ტომრები, ასევე შემოკრათ ლენტი.

როგორ გავაფორმოთ ნამცხვარი ლუდის ქილებიდან (ფოტო შეგიძლიათ იხილოთ სტატიაში) ყველამ გადაწყვიტოს: ვიღაცას მოეწონება ფართო ატლასის ლენტები, ვიღაცისთვის უფრო სასიამოვნოა შიგთავსის დაუყოვნებლივ ნახვა (წებოვანი ლენტით გაკრული), სხვებს კი სურთ მრავალფერადი ქილების დამალვა სქელი ქაღალდის ჩარჩოს მიღმა. დეკორაციის მთელი პროცესი მთლიანად დამოკიდებულია იმ ადამიანის ფანტაზიასა და უნარზე, ვინც საჩუქარს აკეთებს.

ვარიაციები ტორტის შემადგენლობაში

ასეთი საჩუქრისთვის ლუდის ტიპი უნდა შეირჩეს ადრესატის გემოვნების შეღავათებიდან გამომდინარე. ახლობლებმა ალბათ იციან, რომელ სასმელს ანიჭებენ უპირატესობას მათი ნათესავი ან მეგობარი. მათთვის, ვისაც სურს თავი აარიდოს ინტოქსიკაციის მდგომარეობას, უალკოჰოლო ლუდი შესანიშნავია. არიან ისეთებიც, ვინც ამ ქაფიან სასმელს მრავალფეროვან კოქტეილს ანიჭებს უპირატესობას - ისინი ასევე იყიდება ქილებში და შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც ასეთი ტორტის კომპონენტად. სრულიად უალკოჰოლო ვარიანტია ლიმონათი.

თუ არ მოგწონთ ლუდის ქილის ნამცხვარი, რომელიც ძალიან მაღალი გამოიყურება, გააპატარეთ. ამის გაკეთების რამდენიმე გზა არსებობს:

1. წაშალეთ ერთი ანორი იარუსი ერთდროულად. ქილების რაოდენობის შემცირებით, საბოლოო შედეგი არ გაუარესდება: მას ავსებენ საჭმელებიც იგივენაირად, მორთული მშვილდებით ან შესაფუთი ქაღალდით.
2. იპოვეთ 330 მლ ლუდის ქილა სპეციალიზებულ მაღაზიებში. ისინი ჩვეულებრივ ნახევარლიტრიანზე დაბალია, ამის გამო ნამცხვარი უფრო ბუნებრივად გამოიყურება, ჩახშობილი.

დამატება ლუდის საჩუქარზე

თუ ლუდის ქილა ნამცხვარი საკუთარი ხელით მოამზადეთ და გეჩვენებათ, რომ საჩუქარი რაღაცით უნდა შეავსოთ, გთავაზობთ რამდენიმე ვარიანტს:

• გაზეთში გახვეული ხმელი თევზი;
• ლუდის ჭიქების ან ჭიქების ნაკრები;
• ლუდის ჩაფხუტი ჩალით (მხიარული განყოფილებიდან) ან ქამრით;
• ლიქიორის ბარი.

ნებისმიერი შემოთავაზებული კომბინაცია მოეწონება ლუდის მოყვარულებს და იქნება დასამახსოვრებელი საჩუქარი. ნებისმიერ შემთხვევაში, სანამ კაცს ლუდის ქილებიდან ნამცხვარს აჩუქებთ, დარწმუნდით, რომ ის გაახარებს ასეთი საჩუქრით. თუ არ ხართ დარწმუნებული, სვამს თუ არა ის საერთოდ თუ ანიჭებს უპირატესობას უფრო ძლიერ სასმელებს, ნუ გაუკეთებთ ასეთ სიურპრიზს.